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Zafferano degli abruzzi
Un'eccellenza Italiana tra Tradizione e qualità

Scopri il nostro zafferano di qualità superiore, coltivato con passione e tradizione nel cuore dell’Abruzzo.

Il Nostro Zafferano

Offriamo una gamma di prodotti a base di zafferano abruzzese, tutti realizzati con la massima attenzione alla qualità e coltivati esclusivamente a Caporciano in provincia dell’Aquila.

zafferano in pistilli abruzzese

Zafferano in pistilli / stimmi Abruzzese (1g)

Coltivatori di Zafferano a Caporciano nel cuore d'Abruzzo

Siamo la famiglia Papini-Simone, custodi di un sapere antico tramandato di generazione in generazione. Il nostro zafferano, conosciuto come “Zafferano degli Abruzzi”, è il frutto di un connubio unico tra microclima, peculiare metodo di coltivazione e terreno carsico della nostra terra. Il risultato è una spezia preziosa, apprezzata fin dall’antichità come “oro rosso” per la sua rarità e qualità.

Bomboniere di Zafferano: 
Un ricordo prezioso

Con le nostre bomboniere di zafferano, offri un regalo che incanta. Perfette per matrimoni, anniversari e ogni evento speciale.

Zafferano abruzzese puro e autentico

Lo zafferano d’Abruzzo è il risultato di una tradizione secolare, coltivato con passione in un territorio unico. Ogni fase del processo, dalla raccolta manuale all’essiccazione, è curata nei minimi dettagli per garantire una spezia dal colore vibrante, dall’aroma intenso e dalla purezza ineguagliabile. Questo zafferano rappresenta l’autenticità e la qualità che solo l’Abruzzo può offrire.

Ricette allo zafferano